(matlagning) (stark) sås gjord på kryddor och andra smakrika ingredienser, som används i matlagning 1993: Du är vad du äter! (DN): Marknader och speciella butiker sålde till exempel garum från Ibiza, en kryddsås av ruttna fiskinälvor som romarna uppskattade högt [...] 2016: En hyllning till senapen (SR): Världens vanligaste kryddsås.